Βιολογικής γεωργίας Ελληνικό ταχίνι, αλεσμένο σε πετρόμυλο.
Εξαιρετικής διατροφικής αξίας προϊόν χωρίς προσθήκη αλατιού.
Θρεπτικά συστατικά.
Το ταχίνι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες (Ε, Β1, Β2, νιασίνη κ.α.), αμινοξέα και υδατάνθρακες.
Περιέχει επίσης σε ποσοστό 20% φυτικές πρωτεΐνες, που όταν συνδυαστούν με τρόφιμα όπως τα όσπρια και οι ξηροί καρποί, αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να προκύπτουν πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ισάξιες των ζωικών πρωτεϊνών.
Το ταχίνι είναι ακόμη πλούσιο σε:
Aσβέστιο καταπολεμώντας έτσι την οστεοπόρωση.
Kάλιο και ψευδάργυρο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Mαγγάνιο και σελήνιο με έντονη αντιοξειδωτική δράση καθώς καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες.
Xαλκό για την ενίσχυση των αρθρώσεων.
Σίδηρο για την τόνωση του οργανισμού και την καταπολέμηση της αναιμίας.
Αμινοξέα που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία νεφρών και συκωτιού καθώς και φώσφορο και μαγνήσιο που καταπολεμούν δραστικά τον πονοκέφαλο ή τις χρόνιες ημικρανίες.
Υδατάνθρακες που ομαλοποιούν το γαστρεντερικό σύστημα, Ω6 λιπαρά του μειώνουν τη χοληστερόλη και βιταμίνη Ε που προστατεύει τον οργανισμό από τη γήρανση.
Επίσης, σύμφωνα με έρευνες, το ταχίνι διαθέτει αντικαρκινική δράση ενώ ενδέχεται να δρα ανασταλτικά στο Αλτσχάιμερ, τις παθήσεις της καρδιάς, τον καταρράκτη και τον διαβήτη.
Συστατικά:
Πολτός αναποφλοίωτου σησαμιού.
Καθαρό βάρος 300γραμ.
Προέλευση | |
Περιοχή | Αττική |
- Απόθεμα: Σε απόθεμα
- Κωδικός: 2483
- Βάρος: 0.30kg