Ο βασιλικός είναι ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο αγαπημένα αρωματικά φυτά που χρησιμοποιείται στην μεσογειακή κουζίνα.
Η λέξη βασιλικός προέρχεται από την ελληνική λέξη «βασιλεύς».
O βασιλικός ήταν από την αρχαιότητα γνωστός για τις αντιβακτηριδιακές και τις αντιμικροβιακές του ιδιότητες καθώς και την αντιφλεγμονώδη δράση του.
Το ρόφημα βασιλικού ενισχύει τη μνήμη, καταπραΰνει τους πονοκεφάλους και αποτελεί ένα εξαιρετικό χωνευτικό και τονωτικό.
Στη μαγειρική χρησιμοποιούνται κυρίως τα αποξηραμένα φύλλα και αρωματίζει διάφορα ψητά, σαλάτες, βραστά, κοκκινιστά, ζυμαρικά, σούπες κ.τ.λ. ενώ ταιριάζει πολύ σε σάλτσες που έχουν ως βάση τη φρέσκια ντομάτα.
Η συσκευασία σε αεροστεγές βάζο προστατεύει τα όλα τα χαρακτηριστικά του από αλλοίωση
ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα βότανα δεν υποκαθιστούν την φαρμακευτική αγωγή.
Καθαρό βάρος 60γραμ.
Προέλευση | |
Περιοχή | Φλώρινα |
- Απόθεμα: 4-7 ημέρες
- Κωδικός: 2862
- Βάρος: 260.00g